Trà xanh là gì và nó có thể giúp bạn giảm cân như thế nào?

- Trà đen và trà xanh đều được làm từ cây trà (Camellia sinensis), nhưng trà đen được lên men trong khi trà xanh thì không. Những chiếc lá xanh chỉ được hấp đơn giản và sau đó được nghiền nát bằng tay.

- Trong trà xanh đặc biệt có chứa loại catechin cao nhất, hơn hẳn các loại trà khác, được gọi là EGCG (epigallocatechin gallate - một chất chống oxy hoá). Có nhiều nghiên cứu cho thấy, những người sử dụng các sản phẩm được chiết xuất từ trà xanh giàu EGCG hoặc uống trà xanh để tăng cường catechin, đã giảm một lượng cân nặng đáng kể (khoảng 1kg trong 3 tháng).

- Trà xanh có tác dụng chống viêm, giảm sưng, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, não bộ và hỗ trợ giảm cân đặc biệt là ở vùng bụng. Bên cạnh đó, trà xanh còn có tác dụng ức chế cơn thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn đi vào cơ thể. Để có tác dụng giảm cân như trong nghiên cứu trên, bạn cần uống khoảng sáu đến bảy tách trà xanh thông thường mỗi ngày. Bạn cũng có thể thử sử dụng các loại sản phẩm được chiết xuất từ trà xanh, nhưng nó có thể không có tác dụng như uống trà. Mặc dù hiếm, nhưng một số thuốc giảm cân có chiết xuất từ lá trà xanh có liên quan đến việc gây tổn thương gan nghiêm trọng.