Resveratrol có tác dụng gì?
- Resveratrol là một hợp chất polyphenolic tự nhiên được tìm thấy trong đậu phộng, nho, rượu vang đỏ, và một số loại quả mọng. Hiện nay, resveratrol chủ yếu được chiết xuất từ nho đỏ. Hàm lượng resveratrol khác nhau tùy thuộc vào giống nho, nguồn gốc địa lý, thời gian ngâm... Là một trong những hoạt chất thiên nhiên có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, resveratrol là một thành phần quan trọng trong nhiều loại thực phẩm chức năng chống oxy hóa.
- Mọi người sử dụng resveratrol để điều trị cho bệnh xơ vữa động mạch, làm giảm mức cholesterol “xấu” (LDL), tăng mức cholesterol “tốt” (HDL) và ngăn ngừa ung thư, bảo vệ cơ thể chống lại các tổn thương do ung thư và tim mạch gây ra.
- Mặc dù mọi người sử dụng nó với hy vọng có thể làm chậm quá trình lão hoá, nhưng vẫn chưa có bằng chứng cụ thể nào cho thấy nó có tác dụng này. Viên uống Resveratrol chưa được nghiên cứu kỹ ở người. Các nhà nghiên cứu vẫn chưa thực sự biết những lợi ích và rủi ro mà nó có thể mang lại.