Những loại sữa nên mua hoặc cách bổ sung canxi nào để tránh cholesterol cao?
- Sữa là nguồn thực phẩm được rất nhiều người ưa thích, bất kể tuổi tác, tuy nhiên, đối với những người có chỉ số cholesterol cao thì cần phải cẩn thận khi lựa chọn. Dưới đây là một số lựa chọn bạn nên cân nhắc:
- Tìm kiếm các loại sản phẩm ít hoặc không chứa chất béo (sữa chua, sữa và phô mai).
- Các loại cá đóng hộp như cá ngừ, cá mòi và cá hồi.
- Nếu bạn là người ăn chay hoặc không dung nạp được đường lactose, hãy thử dùng các loại ngũ cốc và nước ép giàu canxi, cũng như các loại rau xanh, để bổ sung đủ lượng canxi cơ thể cần dùng.
- Vitamin D, giúp cơ thể chuyển hóa canxi, có nhiều trong các sản phẩm được làm từ sữa, một số sản phẩm ngũ cốc và bơ thực vật, đặc biệt là ánh nắng mặt trời. Do đó, mọi người nên phơi nắng ít nhất 15 phút mỗi ngày.