Một số mẹo mua sắm dành cho bệnh nhân có cholesterol cao là gì?
Một số mẹo mua sắm giúp bệnh nhân tránh cholesterol cao bao gồm:
- Lên danh sách những món cần mua trước khi đi: Quả hạch (hạnh nhân, óc chó...) và các loại hạt, thịt nạc và sữa ít béo...
- Không bao giờ mua sắm lúc bạn đang đói bụng: Nếu đi mua sắm lúc đói bụng bạn sẽ bị thu hút bởi những món đồ ăn được làm sẵn ở khu vực chế biến đồ ăn, các món ngọt cũng như mặn và sẽ mua nhiều hơn.
- Đọc "thành phần dinh dưỡng" của mỗi loại thực phẩm bạn có ý định mua: Các thành phần thường được liệt kê theo hàm lượng từ cao đến thấp nhất, vì vậy, bạn nên tập trung vào ba đến năm thành phần đầu tiên (calo, chất béo, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, cholesterol...). Lưu ý với những món thực phẩm được chế biến sẵn với một nguyên liệu, vì thật sự nó không chỉ được làm từ một nguyên liệu, do đó bạn phải đọc kỹ bảng thành phần.
