Cholesterol cao là gì?

Cholesterol là có kết cấu như một chất sáp, giống như chất béo được tạo ra trong gan và các tế bào khác. Nó cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa, trứng và thịt. Cơ thể bạn cần một số cholesterol để sản xuất hormone, vitamin D và axit mật giúp bạn tiêu hóa chất béo. Nhưng cơ thể chỉ cần một lượng cholesterol hạn chế. Khi cholesterol vượt quá giới hạn, các vấn đề về sức khỏe, như bệnh tim, có thể phát triển.