# thức ăn tốt cho cơ thể

Chất béo góp phần tạo thành màng tế bào và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hấp thu các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E và K. Chất béo hình thành một lớp bảo vệ cho cơ thể, giúp duy trì thân nhiệt để cơ thể không bị ...

Trước khi được sử dụng, các chất dinh dưỡng trong thức ăn phải được chuyển hóa thành dạng đơn giản mà các tế bào trong cơ thể có thể hấp thu. Quá trình này có thể mất từ một đến ba ngày, bắt đầu từ khoang miệng và kết ...

Ngoài việc cung cấp dưỡng chất, thức ăn còn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khoảng 1/2 đến 2/3 số năng lượng từ thức ăn được cơ thể dùng để duy trì các chức năng sống cơ bản – các hoạt động được thực hiện một cách vô ...

Ăn khảnh là chỉ trẻ chỉ thích ăn một vài loại thức ăn nào đó và không thích ăn hoặc từ chối ăn các loại thực phẩm khác. Món thích ăn thì ăn nhiều, còn món không thích thì không ăn tí nào. Ví dụ có trẻ chỉ thích ăn rau xanh, trái ...

Vi khuẩn gây bệnh thường gặp trong ngộ độc thức ăn là vi khuẩn chủng salmonella, vi khuẩn ưa mặn, tụ cầu khuẩn và trực khuẩn độc tố thịt. Ngộ độc thức ăn do các vi khuẩn này gây ra các triệu chứng:  1. Phát bệnh liên quan ...

Ngộ độc thức ăn nhiễm trùng là dạng thường gặp nhất trong ngộ độc thức ăn, là tên gọi chung của chứng ngộ độc cấp tính do ăn phải thức ăn nhiễm khuẩn hoặc độc tố của vi khuẩn. Bệnh thường bùng phát vào mùa hè, thu. Nguyên ...