# thức ăn tốt cho cơ thể
Những vitamin thiết yếu cho cơ thể - Vitamin B1
Nhu cầu hàng ngày Nam giới: 1,0mg. Nữ giới: 0,8mg. Vitamin B1, hay còn gọi là thiamin, đóng vai trò quan trọng giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate và chất béo thành năng lượng. Đây là loại vitamin rất cần thiết cho sự tăng ...
Những vitamin thiết yếu cho cơ thể - Vitamin A
Nhu cầu hàng ngày (Áp dụng cho người trưởng thành) Nam giới: 700mcg Nữ giới: 600mcg Loại vitamin này có vai trò rất quan trọng đối với thị giác (đặc biệt là thị lực vào ban đêm), sự phát triển xương, sự sinh sản ...
Sinh tố - Vệ sĩ của cơ thể
Mặc dù sinh tố (vitamin) không chứa calo nhưng chúng rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển thể chất và hỗ trợ cho nhiều phản ứng hóa học của cơ thể. Cơ thể cần có vitamin để sử dụng năng lượng từ thức ăn, cũng như ...
Chất xơ - Cho sức khỏe và sự tươi trẻ
Được lấy từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật, chất xơ có vai trò hết sức quan trọng đối với quá trình tiêu hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như viêm ruột thừa, táo bón và ngừa bệnh ung thư đại tràng. Lợi ích của chất ...
Chất bột đường - Nguồn năng lượng chính
Chất bột đường (carbohydrate) cung cấp năng lượng cho tất cả các hoạt động của cơ thể. Khi được tiêu hóa, carbohydrate được phân giải thành đường đơn, như glucose. Glucose cung cấp năng lượng cho hầu hết các hoạt động của ...
Những lựa chọn tốt cho sức khỏe
Chất béo tốt cho sức khỏe Chất béo không bão hòa đơn: Rất có lợi cho sức khỏe, do nó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất béo bão hòa đơn có nhiều trong các loại dầu thực vật, rất tốt khi dùng để nấu ăn bởi vì khi ...