Những thực phẩm nào giàu lutein và zeaxanthin?

Chế độ ăn uống giàu hai chất dinh dưỡng này giúp ngăn chặn các bệnh về lão hóa mắt.

Ví dụ: một nghiên cứu cho thấy những người ăn thực phẩm giàu zeaxanthin nghĩ rằng "thực phẩm rau củ quả xanh" như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh có thể có một nửa khả năng bị đục thủy tinh thể.

Một nghiên cứu khác cho thấy rằng nếu bạn bị thoái hóa điểm vàng, gây tổn thương ở giữa võng mạc và có khả năng lấy đi thị lực trung tâm của bạn, việc bổ sung lutein và zeaxanthin có thể làm chậm tiến trình của nó.

Các bác sĩ mắt có một bài kiểm tra họ dùng để đo mức độ của các chất dinh dưỡng này trong mắt bạn.