Làm thế nào để cơ thể có được cholesterol?

Cơ thể tiếp nhận cholesterol theo hai cách: 80% được tạo ra bởi gan và phần còn lại đến từ thực phẩm bạn ăn. Cholesterol được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như thịt, phô mai, thịt gia cầm hoặc cá.