Hai chất dinh dưỡng lutein và zeaxanthin giúp ích cho thị lực của bạn như thế nào?
- Một chế độ ăn uống giàu hai chất dinh dưỡng này có thể giúp ngăn chặn các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác. Ví dụ: một nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều thực phẩm giàu zeaxanthin, loại chất này có thể được tìm thấy nhiều nhất trong các loại "rau xanh" chẳng hạn như rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi), cải xoăn và bông cải xanh có thể làm giảm đi một nửa khả năng bị đục thủy tinh thể. Trong một nghiên cứu khác cũng cho thấy nếu bạn bị thoái hóa điểm vàng, chúng sẽ gây tổn thương vùng trung tâm của võng mạc và có thể làm mất thị lực trung tâm của bạn, các loại thực phẩm chức năng chứa lutein và zeaxanthin có thể giúp làm chậm tiến trình của bệnh.
- Nhiều nghiên cứu đã kết hợp hai chất này với các chất dinh dưỡng khác như vitamin C và E. Chúng có thể tạo thành hỗn hợp các chất dinh dưỡng đem lại nhiều lợi ích cho đôi mắt của bạn hơn bất kỳ một loại chất đơn lẻ nào trong số chúng.