Gạo men đỏ là gì?

- Gạo men đỏ đã được sử dụng làm phụ gia thực phẩm và thuốc ở các vùng của châu Á trong nhiều thế kỷ. Đó là một chất được chiết xuất từ gạo đã được lên men với men đặc biệt.