Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng protein cao có tốt cho hệ miễn dịch hay không?
- Protein rất quan trọng trong việc tạo thành và sửa chữa tế bào cơ thể cũng như chống lại các sự lây nhiễm từ virus và vi khuẩn. Các cơ quan hệ thống miễn dịch như kháng thể và các tế bào miễn dịch cần dựa vào protein.
- Chế độ ăn uống chứa quá ít protein có thể dẫn đến các triệu chứng suy nhược cơ thể, mệt mỏi, kém tập trung và hệ miễn dịch kém. Bạn nên chọn các nguồn protein nạc như thịt gà không da, thịt bò nạc, gà tây, các loại đậu và đậu nành.