# dinh dưỡng & tuổi trung niên

Hấp thụ một lượng nhỏ chất caffeine mỗi ngày có thể giúp những người có nồng độ cholesterol trong máu cao ngăn ngừa chứng bệnh Alzheimer. Nghiên cứu mới này cho thấy những con thỏ có khẩu phần ăn giàu cholesterol được cho hấp thụ ...

Các nhà khoa học thuộc trường Y khoa Mount Sinai (Mỹ) đã phát hiện ra rằng hợp chất chiết xuất từ hạt nho có thể giúp trị bệnh Alzheimer. Theo các chuyên gia, hợp chất polyphenolic chứa trong hạt nho có thể phát huy tác dụng ngăn ngừa ...

Muốn giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer những người có tuổi nên hấp thụ khoảng 0,4 mg acid folic/ngày. Các nhà khoa học thuộc Đại học Y khoa Columbia (Mỹ) đã khảo sát gần 1.000 người ở độ tuổi trung bình 75 trong 6 năm. Kết quả cho thấy ...

Các nhà nghiên cứu đến từ Trường Đại học Y Nam Carolina (MUSC) vừa tìm ra một mối quan hệ giữa chứng mất trí nhớ và một chế độ ăn giàu chất béo no và cholesterol. Chứng mất trí nhớ đi cùng với tuổi tác là một vấn đề lớn ...

Gout (Goute) là một bệnh rối loạn chuyển hóa có liên quan đến ăn uống do nồng độ acid uric quá nhiều có trong huyết tương, dồn đến lắng đọng các tinh thể urate (muối của acid uric) hoặc tinh thể acid uric. Nếu lắng đọng ở khớp (sụn ...

Ngoài việc vận động và mặc ấm, để tăng cường nhiệt lượng sưởi ấm cơ thể trong những ngày đông gió rét, bạn đừng quên lựa chọn những loại thực phẩm sau trong thực đơn hàng ngày của mình: Các loại thịt Các loại ...