Một công thức salad tốt khi bạn bị cảm lạnh là gì?

Hỗn hợp rau xanh và thì là với nước sốt gừng là một công thức salad tốt cho khi bạn bị cảm lạnh. Hãy thử công thức này:

• 1 túi rau bina tươi hoặc rau xà lách trộn.
• 2 củ thì là (làm sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc và cắt lát mỏng theo chiều ngang).
• 2 hành lá, băm nhuyễn.
• 1 tép tỏi, băm nhỏ.
• 2 muỗng canh dầu mè phương Đông.
• 2 muỗng canh nước tương.
• 2 muỗng canh giấm gạo gừng băm nhỏ, bóc vỏ.
• 1 muỗng mật ong (xem ghi chú bên dưới).
• 1/4 chén dầu hạt cải.

Đối với nước sốt:

- Trộn bảy thành phần nước sốt trong máy xay. Khi máy đang chạy, dần dần thêm dầu và xay cho đến khi được trộn đều. (Bạn có thể chuẩn bị trước 1 ngày. Đậy nắp và để trong tủ lạnh. Để yên 30 phút ở nhiệt độ phòng trước khi sử dụng.)

- Cho thì là và rau xanh vào với nước sốt.

LƯU Ý: Không bao giờ cho mật ong cho bất kỳ trẻ dưới 12 tháng tuổi. Nó có thể gây ngộ độc thực phẩm ở nhóm tuổi này.