Có nên lưu lại nhật ký thực phẩm trong quá trình ăn theo chế độ dư lượng thấp (chất xơ thấp) hay không?
Có rất nhiều những trường hợp khác nhau.
Một số thực phẩm trong danh sách cần tránh có thể sẽ không ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn, một số khác lại có thể gây nên những vấn đề nghiêm trọng.
Vì vậy, hãy cố gắng duy trì việc ghi chép lại những thực phẩm đã ăn trong vòng vài tuần. Hãy luôn theo dõi những gì bạn ăn và những triệu chứng sau khi ăn, để có thể chọn lọc được những thực phẩm thật sự hợp với bạn.