Bạn nên ăn những gì để giúp giảm huyết áp?

Để giảm huyết áp, các chuyên gia khuyên bạn:

• Từ bỏ thực phẩm có chất béo bão hòa và hàm lượng chất béo tổng thể cao.  Ăn nhiều trái cây và rau quả có càng nhiều màu sắc càng tốt.
• Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt và tránh xa các thực phẩm chế biến, đặc biệt là những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate (tinh bột), đường, chất béo và muối.
• Kiểm soát lượng rượu bạn uống. Mặc dù một lượng nhỏ có thể làm giảm huyết áp của bạn, nhưng khi bạn uống quá nhiều có thể có tác dụng ngược lại. Do đó, không uống nhiều hơn một ly mỗi ngày nếu bạn là phụ nữ; hai hoặc ít hơn nếu bạn là một người đàn ông.
• Dùng ít caffeine. Vì nó có thể làm tăng huyết áp của bạn.

Đây là những quy tắc cơ bản của chương trình có tên DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension-Phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp). Phương pháp này được nhiều người coi là chế độ ăn uống tốt nhất khi nói đến quản lý và hạ huyết áp.