Những mẹo nấu ăn ít muối cho người bị tiểu đường loại 2 là gì?

- Một số mẹo nấu ăn ít muối như:

• Sử dụng nguyên liệu và thực phẩm tươi không thêm muối.
• Đối với những công thức nấu ăn yêu thích, bạn có thể nên sử dụng các nguyên liệu khác hoặc cắt giảm, hay không bỏ muối.
• Hãy thử cam hoặc dứa làm nguyên liệu ướp thịt.
• Kiểm tra lượng natri có trong sản phẩm trên nhãn dán trước, lựa chọn các món ăn chứa 600 miligram natri hoặc ít hơn.
• Lựa chọn rau tươi, không thêm muối và rửa sạch chúng trước khi nấu.
• Tránh trộn hỗn hợp những gia vị với muối, chẳng hạn như muối tỏi.