Làm thế nào để một chế độ ăn Địa Trung Hải giúp điều trị viêm khớp dạng thấp?
Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm trái cây, rau, ngũ cốc, chất béo lành mạnh, đậu và cá. Thông thường những thực phẩm này có hóa chất tự nhiên giúp kiểm soát tình trạng viêm của bạn. Bên cạnh đó một chế độ ăn Địa Trung Hải cũng dựa vào dầu ô liu, một chất béo lành mạnh khác, để thay thế các sản phẩm sữa đầy đủ chất béo như bơ. Điều này tốt nếu bạn bị viêm khớp dạng thấp, bởi vì dầu ô liu cũng có thể làm giảm mức độ của các hóa chất gây viêm. Không những thế các loại trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống này có đầy đủ các chất chống oxy hóa cũng giúp hạn chế tình trạng viêm.