Để giúp điều trị tăng huyết áp chúng ta nên ăn thực phẩm ít chất béo bão hòa hay chất béo chuyển hóa và cholesterol như thế nào ?

Hiện nay chúng ta nên hạn chế ăn thực phẩm ít chất béo bão hòa hay chất béo chuyển hóa và cholesterol.

Bởi vì nếu bạn ăn quá nhiều chất béo bão hòa (thịt và sữa nhiều chất béo), chất béo chuyển hóa (một số loại bơ thực vật, đồ ăn nhẹ và bánh ngọt) và cholesterol (thịt nội tạng, sữa nhiều chất béo và lòng đỏ trứng) có thể dẫn đến béo phì, bệnh tim và ung thư.