Thực phẩm bổ máu
Chân tay bị lạnh, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, sa nội mạc tử cung, ung thư tử cung... đều liên quan đến vấn đề máu ứ trong cơ thể. Ngoài việc đi khám bác sĩ thì nên ăn các thực phẩm làm máu lưu thông tốt.
Hoa hồng nhung
Hoa hồng nhung thường nở rộ vào đầu mùa hè, loài hoa này có tác dụng làm lưu thông máu rất tốt. Bạn có thể ra các cửa hàng trà hay thuốc bắc mua hoa hồng đã được sao khô về pha trà làm nước uống hàng ngày. Tuy nhiên, nếu uống ít, trong thời gian ngắn thì không sao, nếu uống trong thời gian dài thì cần phải có sự hướng dẫn của bác sĩ, vì nếu sử dụng không đúng thì sẽ dẫn đến hiện tượng chảy máu hoặc các căn bệnh về tim mạch, phụ nữ thì dễ bị sảy thai.
Quả hạnh
Trong quả hạnh có chứa carotin làm ấm cơ thể và có tác dụng lưu thông máu rất tốt. Ngoài ra, quả hạnh còn chứa protein - thành phần hiếm gặp trong các loại trái cây. Đầu mùa hè là lúc quả hạnh chín và ngon nhất. Nếu bạn bị các chứng bệnh do máu nóng như: viêm, nhiệt miệng, chảy máu mũi thì không nên ăn quả hạnh, hoặc ăn ít.
Tuyết nhĩ (Mộc nhĩ trắng)
Ngoài tác dụng làm đẹp da thì tuyết nhĩ còn có tác dụng bổ máu, lưu thông máu rất tốt. Một bát chè tuyết nhĩ nấu với gừng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời đối với người bị thiếu máu. Khi mua tuyết nhĩ bạn không nên chọn loại tuyết nhĩ trắng quá, vì trắng quá là do đã được xử lý qua các chất hóa học.
Táo tàu
Táo tàu có tác dụng bổ máu, an thần rất tốt. Cách sử dụng là: khi nấu cháo trắng, canh hầm, bạn chỉ cần cho thêm vài quả táo tàu khô vào là được. Nếu không thì bạn có thể ăn táo tàu tươi hoặc là táo tàu khô. Vỏ quả táo tàu khá cứng, khó tiêu hóa nên nếu ăn vặt bằng táo tàu thì không nên ăn nhiều quá.
Mai khô mặn
Mai khô mặn có tác dụng làm lưu thông mạch máu vì có thành phần citric acid. Nếu bạn ăn quả mai chưa qua chế biến gì thì sẽ không có hiệu quả. Chỉ cần cho vào sấy lên với muối thành ô mai thì sẽ phát huy tác dụng vốn có của nó. Cho mai khô mặn vào ngâm với rượu cũng rất tốt. Khi mua mai khô mặn cần chú ý đến thành phần ngâm, tốt nhất là chỉ chọn loại mai được ngâm muối.
Cà rốt
Cà rốt có chứa hàm lượng carotenoid vô cùng phong phú, vì vậy nó có tác dụng điều tiết hệ thần kinh, lưu thông mạch máu. Bạn có thể ăn sống hoặc xào nấu, ninh cà rốt. Khi ăn nên để cả vỏ, nếu muốn gọt thì gọt càng mỏng càng tốt. Bạn cần nhớ là cà rốt sẽ phát huy được hết công dụng của nó khi trải qua quá trình chế biến, nấu nướng.
Vỏ quế
Có tác dụng lưu thông máu rất tốt và cải thiện tình trạng chân tay lạnh ở phụ nữ. Ngày nay, mọi người hay sử dụng bột vỏ quế, có thể chế biến trong các món ăn nhẹ, cà phê, trà... Chú ý là vỏ quế có tác dụng sung huyết nên phụ nữ mang thai không nên ăn.
Gừng
Gừng có chứa thành phần zingerone và gingerol có tác dụng làm lưu thông máu. Khi sử dụng nên chọn những củ gừng càng già càng tốt, vì có như vậy mới phát huy tác dụng vốn có của nó. Chú ý là không nên để gừng trong tủ lạnh mà nên gói vào giấy báo rồi để ở nơi thoáng mát.
Nên ăn thịt bò hàng ngày
Thịt bò được liệt vào hàng những thực phẩm lành tính, có ích cho sức khỏe. Nếu bạn muốn mạnh khỏe thì hàng ngày nên ăn ít nhất là từ 1 đến 2 bữa thịt bò.
Thịt bò chứa sarcosine rất phong phú
Hàm lượng sarcosine có trong thịt bò cao hơn bất cứ thực phẩm nào khác. Chính vì vậy mà nó rất có ích cho việc phát triển cơ bắp, tăng cường sức mạnh. Trong khi luyện tập, chỉ trong một thời gian thôi cũng đã đốt đi rất nhiều nhiên liệu của cơ bắp, thịt bò sẽ là nguồn cung cấp nhiên liệu cho cơ bắp, được bổ sung thay thế bằng adenosine triphosphoric acid để cho tập luyện được dai sức hơn.
Thịt bò chứa vitamin B6 rất phong phú
Nhu cầu về lượng protein càng nhiều thì càng cần phải tăng cường lượng vitamin B6 trong thực phẩm. Mà trong thịt bò lại chứa đủ hàm lượng vitamin B6 cần thiết cho cơ thể, giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sự trao đổi chất và tổng hợp của protein. Như vậy rất có ích cho việc khôi phục sức khỏe sau khi luyện tập và làm việc.
Thịt bò có chứa nhiều vitamin Bt
Hàm lượng vitamin Bt và sarcosine có trong thịt gà và cá khá ít, nhưng hàm lượng các chất này lại có trong thịt bò rất cao. Chức năng chủ yếu của vitamin Bt là giúp cho mỡ được trao đổi chất, sản sinh ra amino acid. Đây là một loại amino acid giúp cho con người phát triển được cơ bắp đều, đẹp.
Thịt bò có chứa Kali và protein
Kali là một trong các loại khoáng chất mà chúng ta thiếu nhất trong thực phẩm hàng ngày. Mức Kali thấp sẽ ức chế sự tổng hợp của protein cũng như là sinh trưởng hoocmon, từ đó ảnh hưởng tới sự sinh trưởng của cơ bắp. Hàm lượng protein có trong thịt bò rất cao, 4 lạng thịt bò sẽ tạo ra được 22 gram protein hạng nhất.
Thịt bò là nguồn linoleic acid có chứa ít mỡ
Hàm lượng mỡ có trong thịt bò rất thấp nhưng lại đủ để kết hợp thành linoleic acid. Chất chống oxy hóa tiềm năng này có thể giúp bạn khôi phục nhanh chóng được cơ bắp nhão. Ngoài ra, linoleic acid còn giúp cho cơ thể bạn được săn chắc, sức đề kháng cao.
Thịt bò có chứa Kẽm và Magie
Kẽm là một thành phần có ích giúp tổng hợp protein, nó có tác dụng thúc đẩy cơ phát triển, chống lại oxy hóa. Kẽm, glutamate và vitamin B6 có tác dụng giống nhau, đều là tăng cường hệ miễn dịch. Magie lại giúp cho sự tạo thành của protein, tăng cường sức mạnh của cơ bắp. Điều quan trọng là nâng cao hiệu quả trao đổi chất tổng hợp của insulin.
Thịt bò có chứa sắt
Sắt là khoáng chất cần thiết để tạo ra máu. Thịt gà, cá và thịt lợn chứa quá ít hàm lượng sắt. Trong khi đó thịt bò lại chứa một hàm lượng sắt rất phong phú.
Thịt bò có chứa aminopropionic acid
Tác dụng của aminopropionic acid là từ các chất protein có trong thức ăn tạo ra đường. Nếu như bạn hấp thụ không đủ đường thì aminopropionic acid có thể bổ sung được phần nào năng lượng cần thiết cho cơ bắp, từ đó giúp bạn có được cơ thể mạnh khỏe.