Tôi có thể ngăn chặn phản ứng với casein không?

Để ngăn ngừa phản ứng dị ứng với casein, bạn phải tuân theo chế độ ăn không có casein, tránh tất cả các loại thực phẩm có chứa sữa hoặc các sản phẩm sữa. Các sản phẩm sữa tránh được bao gồm nhiều hơn là chỉ để phô mai ra khỏi bánh sandwich của bạn. Nó cũng có thể có nghĩa là bỏ thịt deli nếu nó được cắt bằng cùng một thiết bị được sử dụng để cắt phô mai. Ngay cả lượng casein rất nhỏ cũng có thể đủ để kích hoạt phản ứng.