Chế độ ăn kiêng Paleo là gì?  

Chế độ ăn kiêng Paleo dựa trên những gì mà con người sớm có thể đã ăn được trong thời đại Cổ sinh. Đó là hơn 2 triệu năm trước khi nền nông nghiệp hiện đại bắt đầu. Trong thời kỳ đồ đá, mọi người chỉ ăn những gì họ có thể săn bắn hoặc thu thập. Và nông nghiệp đã thay đổi điều đó. Khi nó bắt đầu gần 10.000 năm trước, sữa, ngũ cốc và đậu đã trở thành thực phẩm chủ lực trong chế độ ăn kiêng.