Chất xơ có giúp ích gì đối với bệnh nhân tiểu đường loại 2?

- Chất xơ là một loại carbohydrate không thể tiêu hoá và được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm như: trái cây, rau, ngũ cốc, các loại hạt, các loại đậu. Chất xơ có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát lượng đường trong máu. Bạn sẽ cảm thấy no hơn, vì vậy bạn ăn ít hơn, đối với những người cần giảm cân, bổ sung chất xơ luôn là lựa chọn hàng đầu.

- Những người thường xuyên ăn nhiều chất xơ có xu hướng ít bị huyết áp và bệnh tim hơn.