Bệnh nhân tiểu đường loại 1 có được ăn các loại thực phẩm chứa đường hay không?

- Một số người nghĩ rằng đường là nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường, tuy nhiên, ở đái tháo đường loại 1 nguyên nhân có thể là do di truyền và các yếu tố khác nữa. Nhưng không phải vì thế mà bệnh nhân vẫn sẽ được ăn các loại thực phẩm chứa đường, bởi vì trong thành phần của nhiều loại thực phẩm ngọt có chứa rất nhiều carbs và điều đó sẽ làm ảnh hưởng đến hàm lượng đường trong máu của bạn.

- Nhưng một loại thực phẩm không có đường không có nghĩa là nó cũng có ít carbs hoặc calo hơn. Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng để bạn có thể đếm được lượng carbs mà bạn sẽ nạp vào. Bạn có thể muốn xem xét sử dụng các loại thực phẩm và đồ uống chứa đường nhân tạo hoặc có hàm lượng calo thấp.