Sử dụng thức uống có cafein trong thai kỳ làm giảm cân nặng thai nhi
Một nhóm nghiên cứu tại Dublin đã tìm ra một liên kết giữa tiêu thụ thức uống có cafein trong thời gian mang thai với cân nặng thấp của trẻ sơ sinh. Trong bài báo được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, nhóm đã mô tả nghiên cứu của họ về 941 cặp mẹ và bé ở Ireland và cân nặng của bé khi các bà mẹ sử dụng thức uống chứa cafein.
Nghiên cứu trước đây cho thấy sử dụng cafein trong khi mang thai có thể dẫn đến vấn đề trong sự phát triển của trẻ, nhưng cho đến nay, các nhà nghiên cứu tin rằng ở một mức độ an toàn. Những phụ nữ được khuyến cáo nếu họ sử dụng 2 tách cà phê hoặc 3 tách trà mỗi ngày thì sẽ không có ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi. Trường đại học nghiên cứu sản phụ ở Mỹ - American College of Obstetrics - khuyên phụ nữ tiêu thụ ít hơn 200mg cafein mỗi ngày, bất kể từ nguồn nào. Những tác giả của nghiên cứu mới được đề cập trong bài viết này cho rằng thông tin đó là sai. Trong nghiên cứu của mình, họ đã chỉ ra rằng tiêu thụ những thức uống ấy ở mức an toàn cũng có thể dẫn đến giảm cân nặng thai nhi, và nó cũng có thể làm giảm kích thước đầu cũng như thời gian thai nhi ở trong bụng mẹ.
Các nhà nghiên cứu đã rà soát dữ liệu liên quan đến 941 cặp mẹ/con và thói quen tiêu thụ cafein trong thai kì. Trong quá trình thực hiện, họ đã tìm ra một liên kết giữa khả năng giảm cân nặng thông thường với lượng cafein tiêu thụ. Cụ thể hơn, họ nhận thấy cứ thêm 100mg cafein một thai phụ sử dụng mỗi ngày trong ba tháng đầu, cân nặng của thai nhi khi mới sinh sẽ giảm 2.5 ounce (khoảng 0.07kg). Ngoài ra, con của những phụ nữ tiêu thụ cafein nhiều nhất trung bình nhẹ hơn 6 ounce (khoảng 0.17kg) so với những đứa trẻ được sinh ra bởi các bà mẹ ít sử dụng cafein nhất. Đáng chú ý, những con số mẫu thuẫn với cái gọi là mức độ an toàn trong tiêu thụ cafein được báo cáo trước đó. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo phụ nữ nên giảm lượng cafein sử dụng nhiều nhất có thể trong thời kì mang thai.
Vẫn chưa rõ cafein có thể giảm cân nặng trẻ sơ sinh bằng cách nào, song các nhà nghiên cứu cho rằng có khả năng do cafein làm hạn chế lưu lượng máu trong nhau thai.