Các hướng dẫn về chế độ ăn uống sau khi thực hiện phẫu thuật điều trị bệnh ung thư bao gồm những gì?
Một chuyên gia dinh dưỡng đã được chứng nhận có thể giúp bạn đưa ra lời khuyên về chế độ ăn uống và dinh dưỡng tốt nhất dành cho bạn. Sau đây là một số hướng dẫn mà bạn cần phải làm theo để có thể bắt đầu kế hoạch của mình:
- Ăn protein ít chất béo, chẳng hạn như gà nướng và cá nướng, thay vì bít tết, xúc xích, hoặc các loại thịt giàu chất béo.
- Ăn 5 khẩu phần lớn, đa dạng các loại rau củ và hoa quả mỗi ngày.
- Tránh ăn các loại thịt được làm sẵn mà có thể dẫn đến ung thư. Những loại thịt này bao gồm thịt xông khói, bologna, xúc xích, giăm bông, và thịt hun khói.
- Ăn các loại bánh mì nguyên cám và gạo lứt, thay vì bánh mì trắng và gạo trắng.
- Hạn chế rượu bia. Cắt giảm còn mỗi ngày một ly nếu bạn là nữ hoặc mỗi ngày hai ly nếu bạn là nam.
Hãy thảo luận với bác sĩ về bất kỳ những thay đổi nào trong chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt là khi bạn hồi phục sau cuộc phẫu thuật hay trong quá trình hoá trị. Bạn sẽ không muốn bỏ đói cơ thể của mình hay bỏ qua những chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình hồi phục.
