Sử dụng sổ nhật ký thực phẩm để theo dõi các tác nhân gây dị ứng

Có thể mất một chút công việc thám tử để tìm ra loại thực phẩm nào kích hoạt các triệu chứng dị ứng. Nhưng một điều có thể giúp là giữ một cuốn nhật ký thực phẩm. Tất cả bạn phải làm là ghi lại những gì bạn ăn và khi bạn có các triệu chứng dị ứng. Sau đó hãy tìm mẫu.

Cách bắt đầu

In nhật ký thực phẩm mẫu này, và sử dụng nó để ghi lại những gì bạn ăn mỗi ngày và khi bạn ăn nó. Đừng quên bao gồm đồ ăn nhẹ và đồ uống. Ghi lại bất kỳ triệu chứng dị ứng như ngứa, thở khò khè hoặc đau bụng. Lưu ý thời gian các triệu chứng bắt đầu. Chia sẻ nhật ký với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để giúp tìm ra nguyên nhân của vấn đề của bạn.

Thí dụ: