Chất chống oxy hóa có thể giúp điều trị bệnh Alzheimer như thế nào?

Không có loại vitamin hoặc chất bổ sung nào được chứng minh là ngăn ngừa, ngăn chặn hoặc làm chậm Alzheimer.

Tuy nhiên, các loại thực phẩm mà bạn ăn có ý nghĩa quan trọng đối với sự hoạt động não bộ và đó là cách tốt nhất để bạn hấp thụ được chất dinh dưỡng.

Chất chống oxy hóa là các chất dinh dưỡng bảo vệ cơ thể của bạn khỏi các phân tử được gọi là gốc tự do (có khả năng gây tổn thương cho các tế bào và có thể gây ung thư, bệnh tim và Alzheimer).

Có rất nhiều chất chống oxy hóa khác nhau, như beta-carotene (một chất hữu cơ với màu đỏ-cam mạnh), vitamin C và E, và resveratrol (một hợp chất polyphenolic tự nhiên).

Chúng có trong thực phẩm thực vật, chẳng hạn như quả mọng, rau xanh, trà và ớt chuông.