Bệnh bò điên là gì?

Bệnh bò điên, hay còn gọi là bệnh viêm não thể bọt biển ở bò (BSE), là một bệnh lây truyền, tiến triển chậm, thoái hóa, và căn bệnh chết người này gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương của gia súc trưởng thành.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã thử nghiệm trên hàng trăm ngàn gia súc cho bệnh BSE.