Bổ sung cho thị lực và đôi mắt khỏe mạnh

Bạn có thể đã nghe về các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng có một số chất dinh dưỡng sẽ giúp trì hoãn hoặc ngăn ngừa các vấn đề về mắt và bệnh tật. Có rất nhiều tuyên bố về các chất bổ sung thị lực không kê đơn (OTC - Over The Counter) có chứa các chất dinh dưỡng bổ sung cho thị lực.

Bác sĩ là nguồn tài nguyên đầu tiên để biết thông tin về sức khỏe của bạn. Bất kể liều lượng, bổ sung không phải là một phương pháp chữa trị cho các vấn đề sức khỏe hoặc thay thế cho thuốc mà bác sĩ đã khuyến cáo. Hãy luôn luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào trong chế độ ăn uống, bao gồm cả bổ sung cho thị lực.

Bổ sung thị lực trong vitamin tổng hợp

Hãy tìm những chất dinh dưỡng được liệt kê bên dưới để bổ sung cho thị lực và bên cạnh là phụ cấp chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDA - Recommended Dietary Allowances):

• Vitamin C: nam giới 90 mg, nữ giới 70 mg (85 mg khi mang thai và 120 mg khi đang cho con bú).
• Vitamin E: 15 mg cho thanh thiếu niên và người lớn (15 mg cho phụ nữ khi mang thai và 19 mg khi đang cho con bú).
• Beta-carotene: Không có.
• Kẽm: nam 11 mg, phụ nữ 8 mg (11 mg khi mang thai và 12 mg khi đang cho con bú).
• Zeaxanthin: Không.
• Selenium : 55 mcg cho thanh thiếu niên và người lớn (60 mcg cho phụ nữ khi mang thai và 70 mcg khi đang cho con bú).
• Lutein: Không.
• Canxi : 1000 mg nam và 1200 mg cho nữ, nữ trên 51 và nam trên 71.
• Thiamin: nam 1,2 mg, nữ 1,1 mg (1,4 mg nếu có thai hoặc cho con bú).
• Axit folic : Người lớn: 400 mcg Chất tương đương Folate trong chế độ ăn uống (600 mcg DFE đang mang thai, 500 mcg DFE nếu cho ăn bằng hơi thở).
• Axit béo thiết yếu omega-3 (bao gồm dầu hạt lanh): Không có; nhưng vì lợi ích tim mạch, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị khoảng 1.000 mg mỗi ngày.
• Nếu bạn không thể tìm thấy một sản phẩm duy nhất có chứa tất cả hoặc hầu hết các chất dinh dưỡng như trên, thì chúng luôn có sẵn và riêng lẻ.

Đọc các nhãn trên sản phẩm!

Đọc kỹ càng các chất bổ sung thị lực, và trước khi quyết định sử dụng hãy hỏi ý kiến bác sĩ.

Như với bất kỳ thực phẩm chế biến nào bạn mua, hãy đọc nhãn trên các chất bổ sung để chắc chắn rằng bạn đang nhận được những gì bạn muốn. Dưới đây là một số lời khuyên:

• Hãy chắc chắn rằng sản phẩm bạn mua là còn mới: Kiểm tra ngày hết hạn.
• Các chai phải được niêm phong để bảo vệ an toàn. Nếu nó không được niêm phong, hoặc nếu con dấu bị hỏng, đừng mua.
• Hãy tìm một nhà sản xuất có uy tín vì chất lượng có thể thay đổi lớn.
• Nếu bạn dễ bị đau dạ dày, viên nang có thể là lựa chọn tốt hơn, khiến hệ thống khó hấp thụ hơn. Hãy dùng chúng với thức ăn có thể làm giảm nguy cơ đau dạ dày.
• Cân nhắc bổ sung thị lực hữu cơ. Bạn có thể trả nhiều tiền hơn, nhưng chất lượng thường tốt hơn.
• Tránh các chất bổ sung có chứa chất độn, các thành phần được sử dụng để sản xuất hàng loạt để chúng "trông giống như nhiều hơn". Chúng bao gồm lúa mì, ngô và các sản phẩm từ sữa, có thể gây ra vấn đề tiêu hóa hoặc dị ứng với một số người.
• Nếu dầu cá được liệt kê là một nguồn axit béo thiết yếu omega-3, nhãn phải ghi rõ rằng nó đã được sản xuất theo cách loại bỏ các chất gây ô nhiễm, đặc biệt là thủy ngân.
• FDA không quy định bổ sung chế độ ăn uống, nhưng đối xử với họ như thực phẩm hơn là thuốc; Không giống như các nhà sản xuất thuốc, các nhà sản xuất chất bổ sung không phải cho thấy sản phẩm của họ an toàn hoặc hiệu quả trước khi đưa ra thị trường. Mặc dù vậy, FDA có thể loại bỏ một chất bổ sung khỏi thị trường. Và các nhà sản xuất bổ sung phải duy trì các tiêu chuẩn nhất định (được gọi là GMP) tương tự như các nhà sản xuất dược phẩm.

Bạn có nên dùng liều cao để bổ sung thị lực?

Đối với những người có hoặc có nguy cơ mắc một số bệnh về mắt, việc bổ sung thị lực liều cao có thể giúp làm chậm hoặc ngăn ngừa các tình trạng này.

Ví dụ, Viện Mắt Quốc gia đã công bố kết quả của Nghiên cứu Bệnh mắt liên quan đến tuổi tác (AREDS). Kết quả cho thấy liều cao chất chống oxy hóa vitamin C (500 mg), vitamin E (400 IU) và Beta-carotene (15 mg / 25.000 IU), cùng với kẽm (8 mg), làm giảm nguy cơ mất thị lực từ nâng cao Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) ở một số người, nhưng không phải tất cả. Những bệnh nhân duy nhất được hưởng lợi là những người có:

• AMD trung gian.
• AMD tiên tiến chỉ trong một mắt.

Hỏi bác sĩ nếu bạn thuộc một trong những loại đó.

Tuy nhiên, các thành phần của chất bổ sung thị lực có thể thay đổi khi hoàn thành nghiên cứu AREDS2. Nghiên cứu này đã tìm cách để xem nếu thêm các vitamin và khoáng chất khác vào chất bổ sung sẽ cải thiện kết quả của AREDS. Bổ sung đầu tiên là axit béo omega-3 (trong dầu cá), và thứ hai là sự kết hợp của hai Carotenoids, Lutein và Zeaxanthin, được tìm thấy trong các loại rau lá xanh và rau quả có màu sắc cao. Nghiên cứu cho thấy:

• Beta-carotene không làm giảm nguy cơ tiến triển của AMD.
• Thêm omega-3 vào công thức AREDS không làm giảm nguy cơ tiến triển của AMD.
• Những người dùng một công thức với Lutein và Zeaxanthin (và những người có thể không dùng đủ trong chế độ ăn uống của họ) đã cho thấy sự cải thiện hơn nữa với công thức AREDS mới.
• Nói chung, những người dùng Lutein và Zeaxanthin thay vì Beta-carotene có nhiều lợi ích hơn.

Tuy nhiên, chế độ bổ sung này đã không được hiển thị để ngăn chặn sự khởi đầu của AMD, làm chậm quá trình phát triển của nó trong giai đoạn đầu hoặc cải thiện thị lực đã bị mất. Nếu bạn hoặc ai đó mà bạn quan tâm có AMD ở một trong hai loại được liệt kê, bác sĩ nhãn khoa có thể khuyên bạn nên bổ sung thị lực. Lưu ý: Nghiên cứu cũng bao gồm 2 mg đồng để thay thế đồng bị mất khi bạn dùng kẽm.

Trong một ví dụ khác, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sự thiếu hụt chất chống oxy hóa góp phần vào sự phát triển của hội chứng khô mắt mãn tính. Bổ sung dinh dưỡng có chứa các axit béo thiết yếu bao gồm omega-3 và omega-6 có sẵn để giúp khôi phục và duy trì sự hình thành nước mắt và bôi trơn mắt. Hãy lưu ý, trước khi sử dụng hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

Một vài lời khuyên về việc sử dụng bổ sung

Kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung trong chế độ ăn uống nào nếu bạn đang mang thai, đang cho con bú, đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác hoặc có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào. Hãy chắc chắn rằng bạn đang dùng liều mà bác sĩ đã khuyên dùng.