# dinh dưỡng & sức khỏe

Bệnh nhân Alzheimer có nguy cơ mắc chứng co giật không được điều trị cao gấp 5 đến 10 lần so với những người khỏe mạnh. Bệnh nhân Alzheimer thường cũng giảm nồng độ ascorbate, hoặc vitamin C. Ascorbate là một chất chống oxy hóa quan ...

Các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Kaunas (Lithuania), đang nghiên cứu khả năng sử dụng bã berry để tăng sự an toàn cho các sản phẩm từ thịt và giảm thiểu tác động tiêu cực đối với sức khỏe con người. Theo giả thuyết của ...

Theo một nghiên cứu tại Đại học Rutgers, các nhà nghiên cứu cho biết: Đa số người già đang có nguy cơ bị suy giảm sức khỏe răng miệng và bị suy dinh dưỡng ngày càng tăng cao.  Nghiên cứu được công bố gần đây trên Tạp ...

Nhiễm giun đũa là bệnh gì? Nhiễm giun đũa là một bệnh nhiễm trùng do một loại giun ký sinh ở ruột người. Loại giun tròn có kích thước lớn này có thể nhìn thấy dễ dàng mà không cần kính hiển vi. Hiện nay bất kỳ đối tượng nào ...

Bệnh không dung nạp đường Lactose là gì? Bệnh không dung nạp đường Lactose là tình trạng cơ thể không có đủ Lactase, một enzyme trong ruột non, để hấp thụ đường Lactose. Lactose là một loại đường trong những sản phẩm làm từ sữa ...